Quiche légère

Quiche légère

Ingrédients

  • 1 sachet « Omelettes » Médial de votre choix
  • 3 Oeufs
  • 3 Blancs d'oeufs
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 3% MG
  • Légumes au choix : courgette, aubergine, poivrons, champignons, tomates…
  • 250mL de lait écrémé
  • Dés de jambon découennés dégraissés ou bacon
  • Sel, poivre, épices, aromates…

Préparation

Etape 1

Faire cuire au préalable les légumes et le bacon.

Etape 2

Mélanger le tout avec le sachet Médial, les œufs, la crème et le lait.

Etape 3

Verser le mélange dans un plat à tarte avec du papier à cuisson. Vous pourrez ajouter de la mozzarella ou parsemer votre quiche d’emmental…

Etape 4

Faire cuire 30min au jour à 200°C.

  • Variante

Utiliser les mini saucisses ou le Chorizo  et du fromage à tartiner Médial pour agrémenter votre quiche, saveur garantie !

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