Ingrédients
- 1 sachet « Omelettes » Médial de votre choix
- 3 Oeufs
- 3 Blancs d'oeufs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 3% MG
- Légumes au choix : courgette, aubergine, poivrons, champignons, tomates…
- 250mL de lait écrémé
- Dés de jambon découennés dégraissés ou bacon
- Sel, poivre, épices, aromates…
Préparation
Etape 1
Faire cuire au préalable les légumes et le bacon.
Etape 2
Mélanger le tout avec le sachet Médial, les œufs, la crème et le lait.
Etape 3
Verser le mélange dans un plat à tarte avec du papier à cuisson. Vous pourrez ajouter de la mozzarella ou parsemer votre quiche d’emmental…
Etape 4
Faire cuire 30min au jour à 200°C.
- Variante
Utiliser les mini saucisses ou le Chorizo et du fromage à tartiner Médial pour agrémenter votre quiche, saveur garantie !
